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domingo, 8 de enero de 2012

Clavo de Olor


Nombre científico: Eugenia Caryophyllata

Familia: Mistáceas

Otros nombres: Clavo de Especia, Clavero

Arbol peremne de 10 metros de altura; el tronco tiene corteza amarilla parduzca. Las hojas son ovales y terminadas en punta con un pecíolo muy largo. Las flores están reunidas en racimos y son muy olorosas. Lo que nosotros llamamos clavo de olor es la flor, que aún no se ha abierto del todo, seca.

Tiene propiedades digestivas, carminativas, antisépticas y analgésicas.

Una infusión de 2 gramos de clavo en un litro de agua es un estimulante estomacal y digestivo. Se toma una copita antes de cada comida. También se puede consumir en forma de tintura.