Cultivo de cebollas

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La cebolla (Allium cepa L.) es uno de los condimentos vegetales más consumidos en el mundo y en Brasil, las tres variedades más comunes son blanco (de diversas formas, fuerte sabor y condimento indicadas para el día a día y para ser consumidos como guarnición), amarillo (grande, ácido, bueno para guisos) y púrpura (sabor más dulce y vinagretas primas o de cocina ampliamente utilizados).

Perteneciente al grupo de los tubérculos, precisamente a causa de la formación de bulbos, cebollas contienen antioxidantes y factores anti-inflamatorios, y vitaminas y minerales. Sus "pies" llegar a 60 cm y tienen ciclo de 120-200 días para la producción de la bombilla y de semillas bi.

Cama

Las cebollas se pueden plantar junto con otras plantas, siempre que permanezcan en la sombra, pero lo ideal es tener su propio espacio. La mejor época para la siembra es de marzo a junio. El cultivo puede llevarse a cabo por medio de la siembra en hileras, en una costura lo más cerca posible al sitio elegido para la siembra final, o directamente a través de las plantas de semillero, lo que reduce el tiempo de la cosecha de los bulbos.

Las camas deben tener por lo menos 20 cm de alto, con una separación de 20 cm entre hileras y 10 cm entre plantas. El lugar debe ser lo más plana posible, con buen drenaje y con buena luz. Las cebollas también se puede cultivar en macetas o jardineras que tienen al menos 20 cm de profundidad. Tienes plantación en macetas requiere un área mayor que un metro cuadrado por planta, profundidad del recipiente más de 35 cm y el sustrato con buen drenaje.

La insolación y temperatura

El sol es esencial para desarrolla la cebolla de bulbo. La importancia es tan grande que los cultivares se clasifican según el número de horas requeridas luz diaria: el día corto (CC), que bulbificam al menos 12 horas de luz; Los intermedios día (DI) que requieren de 13 o más horas de incidencia; los días largos (LD), que necesitan más de 14 horas de luz directa; y muy largos días (DML), que requieren de la luz en un período superior a 15 horas.

Estos vegetales también desarrollan mejor a temperaturas entre 5 ° y 25 ° C con la demanda de un período prolongado de frío (variaciones entre 5 ° y 13 ° C durante al menos 30 días). Sin embargo, las variedades tropicales son generalmente menos exigente en relación con esta exposición al frío, en comparación con el templado.

Suelos y fertilizantes

El suelo ideal para cebollas sostiene pH entre 6 y 6,5, textura media, libre de impedimentos físicos (capas compactadas, compactados o costras) y buen drenaje. Sustratos arcillosos obstaculizan la formación de bulbos, mientras que la arena retener poca humedad y nutrientes y favorecen la rápida mineralización de la materia orgánica.

La fertilización en un jardín de casa se puede hacer con el estiércol de corral y / o humus, a una tasa promedio de dos libras por cada sitio metro cuadrado. En el caso de suelos de baja fertilidad se recomienda la aplicación de 500 g / m2 de producto químico fertilizante NPK - nitrógeno, fósforo y potasio - (formulación 4-14-8) asociado con tres litros de estiércol curtido.

Una fertilización cubierta puede ser necesario en los dos primeros meses (después de 30 y 60 días) después de la siembra. Consiste en aplicar 30 g / m2 de urea o la misma cantidad de NPK 20-0-20 fertilizante. En el caso de la utilización de formulaciones NPK más concentradas, tales como 04/30/16, la cantidad de fertilizante debe reducirse a la mitad.

Riego

El riego se determina por la humedad del suelo: el exceso o la falta de productividad disminución agua. Además, los volúmenes de agua son diferentes de acuerdo con la fase de la cebolla. En la germinación, el trasplante (si existe) y en la etapa de formación de bulbos (cabecera) el volumen debe ser mayor cuando se compara con la etapa de crecimiento vegetativo. La forma más sencilla de riego directo es comprobar la humedad de las raíces. Para comprobar el suelo, sólo cavar cerca de una copia.

Si las raíces están secas, aumentar el riego que, preferiblemente, debe ser diaria y spray. Sin embargo, con el crecimiento de las plántulas de disminuir la frecuencia: sábanas mojadas cada uno o dos días, siempre por la tarde. La lluvia o el riego excesivo antes del inicio de la bulbificación aumentar el diámetro del pseudotallo (cuello), favoreciendo la entrada de agua e impiden el vuelco de la parte aérea de la planta por encima del suelo (crack), que indica el tiempo de la cosecha.

Tener exceso de agua durante la fase final del crecimiento de los bulbos retarda la maduración y provoca la ruptura de la protección de la película externa de estas cabezas. Por lo tanto, para las películas permanecen intactos, riegos deben cerrarse dos a tres semanas antes de la cosecha.

Las cebollas tempranas y el milagro de microclimas

Estoy un poco triste. He leído estos blogs jardín de la gente en el sur de mí, incluso un estado como el sur de Indiana, y bajo y he aquí que la jardinería se! Tienen cosas florecen, se siembra, y ¡ay de mí porque yo no lo soy.

No es que estoy aún en el norte de Michigan, podría conducir hacia el sur por menos de 90 minutos y estar en Indiana. Ha estado muy frío aquí arriba.

Finalmente hoy fue el primer día que podía salir y hacer cosas e inspeccionar las cosas porque hacía calor, pero no mojado, y no había nieve remanente en el suelo. Sin embargo, el suelo está congelado en la mayoría de los lugares.

Mi lugar principal para el cultivo de hortalizas es el lado sur de mi casa. Crezco comestibles por todas partes, árboles frutales y arbustos de bayas, etc, pero para verduras reales, es más o menos el lado sur de la casa.

Esta área tiene una pequeña de dos pisos sólida pared blanca revestimiento de vinilo para el norte de la misma. A 6 pies valla sólido vinilo de color blanco, al este de la misma, bajo un seto de arbustos hacia el oeste, y una valla de madera de 4 pies hacia el sur. Esto no sólo es increíblemente área protegida, el sol rebota en todo el calentamiento blanco el área muy bien, y estoy seguro de que hay alguna fuga de calor del lado sur de la casa ayudando también. En total, se trata de un microclima patadas.

Un microclima es un área pequeña, posiblemente tan pequeñas como unos pocos metros cuadrados, que cuenta con un clima distinto que el área circundante. Shelter, una fuente de calor, el agua, y la elevación de todos pueden unirse para ayudar a producir un microclima. Mediante la construcción de un buen microclima puede hacer parecer como zona 5 Zona 6 o 7, incluso (o, si no tienes suerte, parece como zona 4).

Fuera de este microclima, nada está creciendo todavía. Mi follaje azafrán es sólo alrededor de 2 pulgadas de alto, y ni siquiera preguntar por flores. Dentro de este microclima, mi lila arbusto tiene flores hinchadas muy grandes, y hoy he encontrado que las cebollas que planté el año pasado tienen follaje que, cuando se enderezó es alrededor de un pie de largo. Fuera de las azafranes microclima 2 pulgadas, dentro de 12 pulgadas de cebollas.

Siempre he sabido que era más cálido y soleado hay (por lo tanto, ¿por qué me puse mi jardín de vegetales allí), pero nunca he tenido un buen ejemplo de lo mucho más caliente que está ahí. Si puedo encontrar mi termómetro suelo Voy a tomar algunas medidas

Ahora, las cebollas. El año pasado fue mi primer año de cultivo cebolla. Alrededor de mayo o junio, con precios de los alimentos es tan elevado que empecé realmente patear en el engranaje tratando de ahorrar dinero al crecer mi propia comida y comenzó a plantar comestibles en los lugares impares (con resultados mixtos). Algunos de esos resultados mixtos fueron las cebollas, me recortar una franja de 6 pulgadas de mantillo de la base exterior de mi cama levantada y plantado las cebollas allí. Pensé que la tierra era fértil (si no cultivadas) a partir de la segunda vuelta de la cama levantada, y no hace daño. Pero aún así, yo estaba plantando tarde, en condiciones no ideales. Las cebollas nunca hizo nada. Ven caer más atrás había muerto, me acercó una pareja para ver diminutos bulbos pequeños, y dejó el resto.

Así pues, estas cebollas en crecimiento fueron plantados a finales de primavera pasada, algunos también se han multiplicado y, aunque yo no los desentierran, lo que puedo decir por el follaje que dos bombillas de hermanos ahora están creciendo al lado de la otra.

Como nunca he cultivado cebollas antes del año pasado, no estoy seguro de lo que debo hacer aquí. Sean y espero que poner más peso en esta temporada, cavar, dividir y replantar, o es su edad va a limitar ellos nunca ser productivo? ¿Alguien tiene una sugerencia?